Parę lat temu pracowałam w lokalnej gazecie, gdzie między innymi prowadziłam kącik kulinarny, który nazywał się "Przypraw kuchnię o dreszcze". Chciałabym rozszerzyć tematykę tego bloga, a że kocham gotować to "Przypraw kuchnię o dreszcze" zostaje przywrócone do życia.
Moje postanowienie noworoczne to zrzucić parę kilo. A więc na pierwszy rzut, dietetycznie.
Sałatka pieczarkowa bez majonezu.
Potrzebujemy:
puszkę groszku konserwowanego
300 gr pieczarek
4 jajka
Puszkę otwieramy, pieczarki kroimy w kostkę i dusimy na samej wodzie, można dodać małą posiekaną cebulkę. Jajka gotujemy na twardo i zmieniamy ich kształt na drobną kostkę.
Mieszamy, dodajemy soli i pieprzu i już!
P.s Właśnie Bulba wkroił do sałatki ogórka konserwowanego i jest jeszcze smaczniejsza. Polecam!
jak w pysk strzelił pasuje mi tu majonez :P
OdpowiedzUsuńale ja bym może dodała jeszcze kukurydzę konserwową :)
Majonez tu pasuje idealnie, ale jak odchudzanie to niestety... A z kukurydza robilam i lepsza jest bez kukurydzy jednak. Z kukurydza wychodzi za slodka. Ale to zalezy od smaku jaki kto lubi:)
Usuńuwielbiam majonez :)) a moze z jogurtem naturalnym albo cos z tego typu?
UsuńTeż kocham majonez, najbardziej ze wszystkich dodatkow, i brak mi go bardzo! Kiedys robilam taki dietetyczny zamiennik jogurt grecki z musztardą, smakowalo podobnie ale teraz jestem na restrykcyjnej diecie, zero zbednycu kalorii:(
UsuńJa jak się odchudzałam, często zamiast majonezu używałam jogurtu naturalnego, a później odkryłam Majonez Hellmann's Lekki o obniżonej zawartości tłuszczu. W smaku dobry i ma 60% mniej tłuszczu niż normalny. Spróbuj:) Trzymam kciuki:)
OdpowiedzUsuńfajny przepis. Na pewno wypróbuję, lubię takie nieskomplikowane rzeczy. Liczę na więcej 8)
OdpowiedzUsuńEch, ja muszę trochę więcej niż kilka kilo... Czasem robię podobną sałatkę, tyle że bez pieczarek ale z tuńczykiem. Fajnie, że przywróciłaś rubrykę na nowo do życia :) p.s. Które to góry z tych niewysokich???
OdpowiedzUsuńŚwiętokrzyskie Mountains:)
Usuńmuszę wypróbować, bo ja w kuchni to raczej niekoniecznie się czuję i raczej z konieczności:)
OdpowiedzUsuńTo się nazywa ekspresowe gotowanie :D
OdpowiedzUsuńJestem za i chętnie bym zjadła. =)
OdpowiedzUsuńPyszne:) Ja odstawiwszy majonez, cukier schudłam:) Dodam, że majonez to do wszystkiego kiedyś rypałam..a teraz już mi go nie brakuje nawet, używam jogurtów no ale raz na jakiś czas sobie pozwole zaszaleć:)
OdpowiedzUsuńI koniecznie majonez :) Chociaż odrobinkę ;)
OdpowiedzUsuńspróbujemy przy najbliższej okazji:)
OdpowiedzUsuńPs. też jestem (oprócz anglistowania) dziennikarzem, tyle ze o specjalności dziennikarstwo radiowe, w zawodzie nigdy nie pracowałam:)
O ja też muszę zrzucić parę kilo, więc sałatkę do mojego menu na pewno dołączę, bo jest w niej wszystko co uwielbiam ;)
OdpowiedzUsuńDziękuję za przepis!!!!
Buziaki
Mniam :)
OdpowiedzUsuńja też na diecie (ZNOWU) I NORMALNIE narobiłaś mi smaka :)
OdpowiedzUsuńHmm no ja nie na diecie, bo stres i sporo różnych wydarzeń mnie trzyma, ale chyba wolałabym jednak być na diecie. Sałatkę wypróbuję. Buziaki!!!
OdpowiedzUsuń